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실패없는 리코타치즈 만들기

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 453회 작성일 21-05-10 11:21

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네이버에서 "수제청국"을 검색하세요.
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(재료)

우유 500cc, 생크림 250cc 소금, 1티스푼, 레몬즙(식초)2큰술
생크림은 없어도 됩니다.

(자주 묻는 질문정리^^)

응고가 안될때는 약불에 끓어오를때까지 기다려 주세요~
혹시나 너무 젓거나 하면 안뭉쳐요 ㅠㅠ
칼로 자르듯이 저어주세요~

저지방, 무지방우유로는 안되용~

식초넣어도 맛있으니깐 안심하고 드세요~

면보없다는 분들 계신데요~ 제가 이것저것 해봤지만 면보만한게 없더라구요ㅠㅠ
면보는 한장 준비해주셔요~^^
댓글에 커피필터로 성공하셨다는 분이 계셨어용 ^^

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